增稠剂

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增稠剂又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。

名称

中文名:增稠剂
英文名:thickener
中文别名:胶凝剂、糊料等

常见种类

淀粉、阿拉伯胶、膨润土、黄耆胶、木瓜子胶、氧杂蒽胶等。

产品作用

提高物系度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态。

如何制备

溶液聚合、本体聚合、乳液聚合、反相乳液聚合及沉淀聚合等。

主要用途

增稠剂广泛用于食品、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料、石油开采等。

应用领域

印染纺织、涂料、食品、日化等。

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EVA乳液(VAE乳液)

2019-11-5 10:35:33

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消泡剂

2019-11-5 10:36:53

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