反-2,顺6-壬二烯醇

名称

1. 中文名： 反-2,顺6-壬二烯醇
2. 英文名：trans,cis-2,6-nonadien-1-ol
3. 中文别名： 反-2,顺-6-壬二烯醇 | 反式,顺式-2,6-壬二烯醇 | 反,顺-2,6-壬二烯-1-醇

物化性质

1. 密度： 0.866g/cm3
2. 沸点： 207.1ºC at 760mmHg
3. CAS号 ：28069-72-9
4. 分子式： C9H16O
5. 分子量： 140.22300
6. 闪点： 79.9ºC
7. 精确质量： 140.12000
8. PSA： 20.23000
9. LogP ：2.28130
10. 蒸汽压： 0.0537mmHg at 25°C
11. 折射率： n20/D 1.468(lit.)
12. 储存条件 ：4℃以下
13. 稳定性 ：常温常压下稳定。避免接触强氧化剂 ，强酸。

安全信息

1. WGK德国： 2
2. RTECS号 ：RA5394000

如何制备

反-2,顺6-壬二烯醇由天然叶醇(3-顺式己烯醇)制备而得。

储存条件

1、贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。

2、打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。

3、建议的贮存温度： 2 – 8 °C

适用领域

GB 2760–1996规定反2顺6壬二烯醇为允许使用的食用香料。主要用于配制黄瓜等蔬菜香精。