名称
- 中文名：桑色素
- 英文名：morin
- 中文别名：2′,3,4′,5,7-五羟基黄酮 | 桑黄素 | 2-(2,4-二羟基苯基)-3,5,7-三羟基-4H-1-苯并吡喃-4-酮 | 桑黄素
物化性质
- 密度：1.8±0.1 g/cm3
- 沸点：645.5±55.0 °C at 760 mmHg
- 熔点：299-300 °C (dec.)(lit.)
- CAS号： 480-16-0
- 分子式：C15H10O7
- 分子量：302.236
- 闪点：249.3±25.0 °C
- 精确质量：302.042664
- PSA：131.36000
- LogP ：1.61
- 外观性状：黄色至棕色粉末
- 蒸汽压：0.0±2.0 mmHg at 25°C
- 折射率：1.823
- 储存条件：食品级塑料袋外套牛皮纸袋密封包装。贮存于阴凉干燥处。
- 稳定性：按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触。
安全信息
- WGK德国：3
- RTECS号 ：LK8749000
如何制备
- 黄木树的根或木质部分用乙醇浸泡提取后，再经精制而得。
适用领域
- 桑色素是一种植物性黄酮类化合物，具有较低的抗氧化活性。Morin 是一种用于铝物种形成的荧光螯合剂。