1.路易斯（Lewis）提出了酸碱电子理论，电子理论认为，凡是可以接受电子对的物质称为酸，凡是可以给出电子对的物质称为碱。
因此酸是电子对的接受体，碱是电子对的给予体。
它认为酸碱反应的实质是形成配位键生成酸碱配合物的过程。
2.布朗斯特（Bronsted）和劳莱（Lowry）在1923年提出的质子理论认为，凡是给出质子（H）的任何物质（分子或离子）都是酸；凡是接受质子（H）的任何物质都是碱。
简单地说，酸是质子的给予体，而碱是质子的接受体。
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