请教:甜菜碱生产工艺?

反应原理: 1、 ClCH2COOH+NaOH→ClCH2COONa+H2O 2、 ClCH2COONa+(CH3)3N→(CH3)3N[sup]+[/sup]CH2COO[sup]-[/sup]+NaCl 中间是严格的控制过程,温度、压力、摩尔比、加料速度、ph值等等。

2式反应完成后,生成甜菜碱以及主要副产品NaCl,此时将甜菜碱完全提取出来得到的就是所谓纯品甜菜碱含量可达98%以上,因为此部分离技术含量高,各方面费用也高,所以纯品甜菜碱售价远高于甜菜碱盐酸盐,而在饲料中尚未得到广泛应用; 为了降低成本生产了甜菜碱盐酸盐,就是在2式反应完成后,控制摩尔比,ph值等等一系列环节滴加盐酸进去,以共价键的形式与甜菜碱结合,生成甜菜碱盐酸盐,此时分离提纯的过程相对较为简单,成本低,这就是为什么现在甜菜碱盐酸盐广泛应用的原因。

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