高γ-氨基丁酸发芽糙米是什么 ?

γ-氨基丁酸发芽糙米是指“处于发芽状态下的糙米”,是优质稻米经过砻谷后形成糙米,将糙米浸泡后采用生物转化技术控制其发芽,使发芽长度保持在0.5-1毫米,从而使γ-氨基丁酸、六磷酸肌醇、γ-谷维素等对人体非常有益的物质大量富集,再通过干糙后形成发芽糙米。

它解决了糙米口感差和蒸煮难的缺点,使人们更易接受它。

2000年日本成功开发了世界首创的发芽糙米,它以新健康理念向人们展示了发芽糙米无穷的健康魅力。

发芽糙米在日本,韩国,新加坡,中国台湾,中国香港等国家和地区已经流行和普及。

日本科学家提倡人们使用发芽糙米,建议把它作为21世纪的主食,在日本它有“神龙米”、“元气米”的美称,我公司生产的高γ-氨基丁酸发芽糙米γ-氨基丁酸(简称GABA)含量是一般糙米的七倍,GABA含量是普通大米的二十倍,达到200mg/kg以上,其含量远远超过日本同类产品120mg/kg,具有国际先进水平。

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